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Burgerbox l richtig gute Burger
Produktinfo / Zutaten
Unsere asiatische Variante- so einfach und doch eine wahre Geschmacksexplosion.
Gegrillter Schweinebauch mit Gochujang im Bao Bun. Dazu eine spicy Mayo, süß gepickelter Kohl und Kimchi- Gürkchen.
Zubereitung: Schweinebauch und Bun auftauen. Backofen auf 180°C Oberhitze vorheizen. Pfanne und Backpapier bereitstellen. Schweinebauch für ca. 8 Min. in den Backofen auf Backpapier geben, bis er leicht karamellisiert. Sud aufbewahren und anschließend das Fleisch damit bestreichen. Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Einen TL Öl hineingeben, Backpapier darüber legen und es mit Öl beträufeln. Anschließend das Bun in der Pfanne anrösten. Bun mit Mayo bestreichen, Schweinebauch, Kohl und Gürkchen anrichten. Fertig!
Portionen: 1
Inhalt: 250g
Zutaten: Schweinebauch, Gochojang, Mehl, Weißkohl, Mayonnaise, Orangensaft, Wasser, Gurke, Zwiebel, Lauchzwiebel, Knoblauch, Tomatenketchup, Jalapeno, Milch, Senf, Muscovado- Zucker, Apfelessig, Sojasoße, Rettich, Limettensaft, Zucker, Kochukaru, Schnittlauch, Öl, Rotweinessig, Hefe, Ingwer, Backpulver
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Senf, Milch und Lactose
Mindestens haltbar bis: 17.02.2022
Aufbewahrung: Der Burger wird gefroren geliefert. Am besten schmeckt er, wenn er nach Lieferung innerhalb von 2-3 Wochen verzehrt wird. Die Mayo kühl aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb von 1-2 Tagen verbrauchen.
Lieferung erfolgt bei Eingang der Bestellung am darauffolgenden Werktag (Montag bis Freitag) zwischen 12.00 und 18.00 Uhr.
