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Apfelessig

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    (18,00 € / 1 l)
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    Weck die Heimat

    Aus selbst gesammelten Äpfeln stellt Christoph diesen Essig durch natürliche Gärung her. Die Äpfel werden entsaftet und 4 Monate mit der Essigmutter in Holzfässern vergoren.

    Zubereitung: in Saucen und Salatdressing verwenden oder mit Wasser mischen und als erfrischenden Shrub trinken.

    Inhalt: 500ml
    Zutaten:  Saft aus Äpfeln, brauner Zucker, Weißwein
    Säure: min. 5%


    Mindestens haltbar bis: 12.2022

    Aufbewahrung: Gekühlt, geschlossen und trocken lagern.