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Coq au Vin

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    (22,86 € / 1 kg)
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    Weck die Heimat

    Das Huhn wird angebraten und am Knochen in einer kräftigen Rotweinsauce geschmort.

    Zubereitung: Unter Rühren in einem Topf erhitzen. Dazu passen geschmorte Schalotten und Petersilienwurzel-Püree.

    Portionen: 1-2
    Inhalt: 350g
    Zutaten:  Bio Huhn, Brust und Keule, Zwiebel, Rotwein, Mehl, Hühnerbrühe, Apfelessig, Butter, Sellerie, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Gewürze

    Allergene: Senf, Sellerie, Sulfite, Gluten, Lactose

    Fleischeinlage: 120g

    Mindestens haltbar bis: 25.12.2021

    Aufbewahrung: gekühlt, geschlossen und trocken lagern, nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen