Produzenten

Jonathan Kartenberg
Teig & Füllung

Teig & Füllung

Wir von Teig & Füllung lieben die Schwäbische Esskultur, mit allem was dazu gehört. Aus diesem Grund, haben wir uns entschieden Schwäbische Maultaschen und Dosenwurst herzustellen. Um ein Stück Schwäbische Gastlichkeit nach Berlin zu bringen. Unsere Produkte bieten wir auf Berliner Wochenmärkten an und bei Freunden wie hier im Online Shop von the good taste.   Anusha & Bruno 

Weiterlesen →


Jonathan Kartenberg
Bonvivant Cocktail Bistro

Bonvivant Cocktail Bistro

  Das Bonvivant Cocktail Bistro versteht sich als kulinarischer Schmelztiegel, in dem es möglich sein sollte unbeschwerte Abende mit seinen Freunden zu verbringen. Keine Missionierung des Gastes, kein fine Dining, wo nur mit gesenkter Stimme gesprochen. Das Bonvivant ist der Brückenschlag zwischen hohem Standard an einem lockeren Abend, das Beste beider Welten mit dem Gast im Mittelpunkt des Geschehens. Eine Bistronomie im Herzen Schönebergs mit ausgefallenen Drinks und vegetarischem Soulfood.  Die Bar Entgegen einer zunehmenden Ernsthaftigkeit innerhalb der Mixologenszene, muten die Drinks vor allem bewusst unbeschwert an. So diente eine Poolparty, irgendwo in Beverly Hills und vollgepackt mit Eistees, Sangrias, Coladas...

Weiterlesen →


Jonathan Kartenberg
Weck die Heimat

Weck die Heimat

Christoph Hauser, ehemaliger Mitbetreiber und Küchenchef des Restaurants Herz&Niere in Berlin Kreuzberg, weckt nun für Sie Zuhause ein. Ob Königsberger Klopse, Hühnerfrikasse, Sauerbraten oder Wildbolognese. „Weck die Heimat“ Gerichte deiner Kindheit, frisch und lecker eingekocht, ohne Zusätze. Sein Sortiment erweitert der 35jährige Wahlberliner mit wechselnden Gemüsegerichten, Verschiedene Essigen und Gewürzen.

Weiterlesen →


Jonathan Kartenberg
Bob & Thoms

Bob & Thoms

Das Bob&Thoms ist ein zwei Mann Betrieb, bestehend aus Oliver Körber und Felix Thoms in der Küche. Zu Thoms Stationen zählen unternanderem die Bleiche und das ehemalige "Alt Luxemburg". Er präsentiert eine klassisch französische Küche mit Gerichten wie Hummercremesuppe und Terrine auf moderne Art und Weise.

Weiterlesen →

Neueste Artikel